中性脂肪を下げる食事

中性脂肪を下げる食事とは?

ある日、健康診断の血液検査で中性脂肪の数値がひっかかってしまいました

血液中の中性脂肪の基準値は35〜149MG/DLなのですが、わたしの場合は335。赤文字で印字され、「」のただし書きまであります。
こういう検査結果を見ると、数値のオーバー度合いにかかわらず、心配です。
お医者さんも、「すぐに大騒ぎすることもありません」とおっしゃってくれましたが、「放置すれば動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞のリスクが増えるし糖尿病になる可能性もある」とも言われました。
そこで、いろいろ調べ、まずは食べ物に注意することにしました。
まずは中性脂肪を増やす食べ物は何か?こんな感じです。

 

@脂分の多い食べ物。
A甘い食べ物。
Bアルコール。

 

つまりこれらを減らせばよいのですが、わたしはお酒が好きなので、それを止めるのはつらいのです。そこで、それ以外で対策です。

 

ということで、わたしが気をつけた点は次の3つです。

 

@揚げ物を避ける。
A砂糖を避ける。←ドリンクも含む。
B総量規制。←これはご飯やお酒の総量。

 

お酒をなかなか減らすことができないので、揚げ物、糖類、ご飯類を減らしました。そして「攻め」の中性脂肪対策食品として有名なのが以下。

 

@青魚
A食物繊維
B海草類

 

ということで、これらをできるだけ集中摂取することに…

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